Kahvinystävien vuoden kohokohta on jälleen käsillä: alle kuukausi aikaa Helsinki Coffee Festival -tapahtumaan Helsingissä Kaapelitehtaalla! Tämä viime vuonna ensimmäistä kertaa järjestetty kahvitapahtuma tarjoaa kahvinystäville paljon
Aijai, vanha tuttu Yirgacheffe. Tai oikeastaan yksi niistä. Yirgacheffeä on tullut maisteltua ennenkin, tosin ei koskaan Chelelectua. Tämä kahvi tulee siis Yirgacheffen maineikkaalta kahvialueelta Chelelectun
Kahvinvalmistusvälineistä se seksikkäin, Chemex, on uusin lisäys omassa kalustossani. Manuaalisuodatusväline puuttui vielä suht kattavasta kirjosta, ja joulupukki korjasi tilanteen. Ja koska joulupukki on kova jätkä,
Joulupukki toi kahvilaiteperheeseeni lisäykseksi Chemexin. Sen verran on tullut laitteella valmistamista harjoiteltua, että uskallan laittaa ensimmäisen maisteluartikkelinkin linjoille. Koska pukki ei ollut ihan höpöhöpöukkeli, niin
On pakko rikkoa joululoma ja jouluähky hetkeksi, ottaa älypuhelin käteen ja väsätä tilanneraportti täältä joulupirtistä. Joulupukki oli seuraillut minun touhujani ja ilmeisesti todennut, etten ole
