Posts Tagged ‘the barn’

Aeropressillä Costa Rica Los Acuna / The Barn

The Barn -paahtimon tuotteista ostin mukaani tumman costaricalaisen Los Acunan. The Barn oli Berliinin reissumme yksi ehdottomista kohokohdista ja valikoimasta olikin lopulta melko vaikeaa valita yksi pussillinen (käyntikokemuksen voit lukea täältä). Valikoimaa oli vaikka kuinka paljon, mutta tiesin, että kotona olisi pian mahdollisuus espressojen valmistamiselle ja tästä samasta kahvilasta tulin vielä ostaneeksi käsimyllynkin espressoja varten.

Lue lisää...
Share

Kalusto: Knock Feldgrind 2 -käsimylly

Kuten aiemmassa artikkelissani jo kerroinkin, niin kahvikalustoni kasvoi yhden La Pavoni Europiccolan verran. Nyt oli vihdoin mahdollisuus valmistella kotosalla espressoja. MUTTA! Se toi mukanaan pienen ongelman. Oma Graef-myllyni ei taivu espressokarkeudelle asti, joten ostaisinko valmiiksi espressokarkeudelle jauhettua kahvia vai hankkisinko uuden myllyn nimenomaan espressoa varten? Sähköiset espressomyllyt ovat hyvissä hinnoissa, mutta voi kiesus ne ovat nättejä.

Lue lisää...
Share

Kahvilla Berliinissä: The Barn Coffee Roasters

Berliiniin ei kahviharrastajalla ole kuulemma mitään asiaa ilman, että piipahtaa nauttimassa kupillisen tai kaksi The Barnin kahvilassa. Sijainniltaan The Barn oli jo huomattavan paljon lähempänä keskustan sykettä ja menoa kuin edellinen kahvilakokemuksemme, Bonanza. The Barnin paahtimo ja sen yhteydessä oleva kahvila sijaitsevat kävelymatkan päässä Alexanderplatzilta, osoitteessa . ”Tukikohdan” lisäksi The Barnilla on myös kaksi muutakin kahvilaa Berliinissä.

Lue lisää...
Share