Posts Tagged ‘tampere’

Raportti: Inspirational startup story + tea tasting from TeaBagPackers 24.11.2017

Kävipä kuulkaa niin, että sähköposti pirahti ja siellä odotti yksinkertaisesti kuvailtuna seuraavanlainen viesti: ”Hienoa, että Uuttaja on löytänyt TeaBagPackersin. Tahtoisin kutsua Uuttajan mukaan Tampereelle maistelemaan teetä ja höpöttelemään aiheesta”. Viestin lähettäjänä TeaBagPackers -sarjan tuottaja Krister Häll. Vastasin viestiin myöntävästi, ilmoitin itseni osallistuvaksi ja jäin odottelemaan perjantai-iltaa.

Lue lisää...
Share

Musta tee: Darjeeling First Flush Annual Special Spring Edition / Teekauppa Veiström

Luulen, että tästä voisi kehittää jokavuotisen tavan blogilleni: napata kevään ensisadon Darjeeling-tee paikalliselta Teekauppa Veiströmiltä. Näinhän tein nimittäin myös viime vuonna.

Eli: teehedonistien juhlakausi on jälleen käynnissä, kun darjeeling-teestä saa kevään ensisadon antimia. Darjeeling First Flush Annual Special Spring Edition tulee Intiasta, Tindharian teetarhalta, Darjeelingin kaupungista. Kaupunki kuuluu Länsi-Bengalin osavaltioon. Tee on tämän kevään ensisatoa ja hintaa sillä on Veiströmin putiikissa 24,01€/100g.

Lue lisää...
Share

Mielipide: Tampere tarvitsee Kahvilan!

Onko otsikossa kirjoitusvirhe, kun kahvila on kirjoitettu isolla k-kirjaimella? Ei ole. Olen nimittäin sitä mieltä, että Tampere tarvitsee kahvilan isolla k:lla.

Kaikkiaan Tampereen kahvilatarjonta on melko laaja. Monentyylistä löytyy ja pelkästään Hämeenkadulla taitaa olla kymmenkunta erilaista kuppilaa, joissa vitriinit notkuvat kaikennäköisistä leipomuksista ja tortuista.

Lue lisää...
Share

Siniherneen kukinto / Teekauppa Veiström, Tampere

Siitä on jo jonkin aikaa kun kyselin teiltä somessa, että pitäisikö Uuttaja-blogin maisteluihin ottaa mukaan kahvin ja teen lisäksi myös yrttihaudukkeet. Sain kaksi ”kyllä”-vastausta ja tasan nolla ”ei”-vastausta. Joten te kaksi vastaajaa, rukouksiinne on vastattu. Tästä läväytetään ensimmäinen yrttihaudukeartikkeli linjoille! Miksei tämä ole teeartikkeli? Koska yrttihaudukkeet eivät ole teetä: niissä ei ole käytetty teen lehtiä (tämä on saivartelua ja pilkun viilaamista, mutta silti totta).

Lue lisää...
Share

Aeropressillä tummaa ja vaaleaa blendiä / Pelican Rouge

img_6751

Tällä kertaa pistin Aeropressillä koreasti ja maistelin kaksi kahvia yhdellä istumalla. Tämä siksi, että belgialaislähtöinen Pelican Rouge lähetti minulle maisteltavaksi kahta heidän blendiään: tumma Rich Blend sekä vaalea Original Blend.

Pelican Rougen historia ulottuu aina vuoteen 1863 saakka, jolloin Joseph van Leckwijk perusti Belgian Antwerpeniin kahvipaahtimon. Tänä päivänä Pelican Rouge tarjoaa kahveja sekä erilaisia juoma-automaattiratkaisuja. Kahveista löytyy sekä sekoituksia että single origin -vaihtoehtoja. Ainakin Tampereen katukuvassa vilahtelee päivittäin Pelican Rouge -logolla varustettuja autoja suhaamassa kahviasioissa sinne-tänne.

Lue lisää...
Share

1 2