Posts Tagged ‘peaberry’

Chemexillä Kenya Gicherori PB / Huckleberry Roasters

Kaivoin kahviarkusta maisteluun hieman erikoisemman pakkauksen. Erikoisemman siksi, että kyseessä on coloradolaisen Huckleberry Roasters -paahtimon tuote. Kyseinen pussukka on päätynyt minulle Third Wave Wichteln -kahvinvaihdon kautta. Ja itseasiassa vaihtajana toimi tällä kertaa Uuttajatar ja täysin minulta salassa. Sain kahvin syntymäpäivälahjaksi. Tulipa kahvin mukana vielä korttikin kahvin lähettäjältä.

Lue lisää...
Share

Aeropressillä Pyynikin Humina / Pirkanmaan Paahtimo

Oli synkkä ja myrskyinen yö, kun….noniin, leikki sikseen. Se oli ihan nätti ja tavallinen arkipäivä, kun Pirkanmaan Paahtimon Pekka laittoi viestiä ja kyseli, että mihinkäs osoitteeseen Uuttajalle saisi kahvia postittaa. Annoin osoitteen ja jäin odottelemaan paketin saapumista. Parin päivän päästä tulikin tekstari-ilmoitus, että pakettini olisi lähi-Ärrällä noudettavissa. Paketissa kaksi pussillista kahvipapuja, joista nyt Aeropress-maistelussa ensimmäinen. Kahvit on saatu yhteistyön merkeissä.

Lue lisää...
Share

Aeropressillä Kahvisi-kahvi Murithi Blend / Kahiwa Coffee

img_6962

Hyviä uutisia kaikille niille, jotka tykkäsivät Kahvisi-kahvien maisteluartikkeleista: yhteistyö Uuttaja-blogin ja Kahvisi-yrityksen välillä jatkuu! Iso käsi ja kiitos Kahvisi-väelle.

Ja sitten itse asiaan, eli vuoden kymmenenteen Kahvisi-kahviin. Tämänkertainen kahvi on paahdettu Lahdessa Kahiwa Coffeen toimesta. Kahvi on Kenian Embun alueelta tuleva Murithi Blend. Ensin hiukan asiaa itse paahtimosta: Kahiwa Coffee toimii suorakauppa-periaatteella, eli he ostavat itse kahvinsa suoraan tiloilta, eikä minkään tukkurin tai välittäjän kautta. He maksavat kahvista viljelijälle Reilunkaupan hintoja korkeamman hinnan. Tällä hetkellä he maahantuovat Murithi-perhetilan kahveja Keniasta. Tila sijaitsee Mt.Kenia -vuoren rinteillä noin 2000 metriä merenpinnan yläpuolella.

Lue lisää...
Share