Kun hätä on suuri, niin apukin on lähellä. Tai no, tavallaan. Meikäläisellä olivat nimittäin pavut uhkaavasti ehtymässä. Pikainen yhteydenotto siskoon pääkaupunkiseudulle ja kysymään, että mikä
Kling klong! Taas kävi postiluukku ja eteismatolle tupsahti tuttu musta pahvikuori. Slurp muisti tilaajia uudella kahvilla. Tämä on nyt toinen Slurpin kautta minulle tullut kahvi
Ensimmäinen Slurp-kahvi tulla tupsahti postiluukusta hiljattain. Slurpistahan tein vastikään oman juttunsa, jossa esittelen heidän toimintaideaansa. Jutun Slurpista voi käydä lukemassa täällä. Ensimmäinen Slurp-kahvini tuli Ruandasta,
Kahvin maistelun ja maistelijoiden tärkeä apuväline, makuympyrä (englanniksi ”coffee taster’s flavor wheel”) päivittyy ensimmäisen kerran sen 21-vuotisen olemassaolon aikana. Se on tutkijoiden, aistieksperttien, kahvin maistajien
Cupping eli cup tasting tarkoittaa kahvin maistelua ja arviointia. Sitä tekevät niin kahvin kasvattajat, myyjät kuin paahtajatkin. Mutta voihan kuluttaja tai kahviharrastajakin tehdä tätä kotonaan.
