Posts Tagged ‘graef’

Chemexillä Guatemala Finca Santa Cecilia / Porin Paahtimo

IMG_5905

Melkoinen sanahirviö: Huehuetenango. Tämä sanahirviö on yksi Guatemalan merkittävimmistä kahvinkasvatusalueista ja Finca Santa Ceciliakin on siellä kotoisin. Tämä kahvi kasvaa pussin etiketin mukaan 1755 metrin korkeudella. Siellä kahvia kasvattaa jo kolmannessa polvessa Castillon perhe omalla pientilallaan. Kahvi on Porin Paahtimon paahtamaa ja paikan päältä kahvilapaahtimosta ostettua. Kiitos Uuttajattarelle tuliaisista.

Lue lisää...
Share

Chemexillä Gran Palomar Limited Edition luomu / Cafetoria Roastery, Lohja

IMG_5526

Käväisin tässä hiljan Cafetorian showroomilla Helsingissä kahvinmaistelussa. Cafetorian paahtimo sijaitsee Lohjalla ja myymälä-kahvila Helsingissä Runeberginkadulla. Kuten saatatte muistaakin, niin kerroin osallistujien saaneen mukaansa vapaavalintaisen kahvin session päätteeksi. Oikein kämmenpohjat hikoavat innostuksesta tätä maistelua tehdessä! Nyt onkin siis vuorossa oman valintani esittely- ja maisteluartikkeli.

Lue lisää...
Share

1 2