Tag: blogi

Kategoriat

Raakakahvin prosessoinnista

Raakakahvin prosessoinnilla on tärkeä osa kahvin maun muodostumisessa. Olette saattaneet ihmetellä paahtimoiden kahvipussien etiketeissä olevia ”Natural”, ”Washed” tai ”Pulped Natural” -merkintöjä. Eikö kaikki kahvi olekaan

Lue lisää →

Kirjavinkkejä kahviharrastajalle

Kahvi on harrastuksena koko ajan suositumpaa ja suositumpaa. Kahvin laatuun kiinnitetään enemmän huomiota, sitä haetaan pieniltä paahtimoilta, sitä maistellaan tarkemmin, sen erilaisia valmistustapoja opetellaan kotona,

Lue lisää →