Posts Tagged ‘barista’

Haastattelu: Jarno Peräkylä / Lieke Coffee

Kuva: Paavo Pykäläinen Photography

Jokainen, joka on yhtään seuraillut Suomen kahvi- ja kahvilamaailmaa, tuntee varmasti nimen Jarno Peräkylä. Juttelin Jarnon kanssa hetken ollessamme Lidlin kahvitapahtumassa Helsingissä ja otin puheeksi, että tahtoisin tehdä Jarnosta haastattelun blogiini. Mies ei käynyt poikkiteloin, joten tässä sitä ollaan! Ja sen enempää löpisemättä käymme suoraan asiaan.

Lue lisää...
Share

Kysymys Pauligin Paulalle ja palkintopaketti

Ei ole mikään salaisuus, että seuraan somessa Pauligin sekä Pauligin Paulan tilejä ja tekemisiä. Eräänä päivänä sitten bongasin Pauligin Paulan lisäämän kuvan Instagramissa, jossa Paula pyysi seuraajia esittämään hänelle kysymyksiä koskien Pauligia, työtä Pauligin Paulana, kahvia tai muuta vastaavaa. Raati valitsisi kysymyksistä muutaman, jotka päätyisivät Pauligin Paulan Q & A -videolle Youtubeen (Q & A -videoilla on siis ajatuksena vastata ennakkoon saatuihin kysymyksiin). Samalla videolle valitut kysymykset palkittaisiin.

Lue lisää...
Share

Paahtimo: Kaffa Roastery, Helsinki

Kuten blogiani ja artikkeleita seuraavat tiesivätkin, kävin Helsingissä Kaffa Roasteryllä maistelemassa viskikahvia. Ei minua tuolla reissulla pelkkä kahvi kiinnostanut. Minua kiinnosti myös päästä kurkkaamaan paahtimon tiloja ja luomaan katsaus kahvilaan. Tämän jutun myötä blogiini tuleekin uusi juttukategoria: paahtimot. Pyrin tekemään paahtimoesittelyitä sitä mukaa, kun saan mahdollisuuden niissä asioida. Mutta nyt takaisin aiheeseen Kaffan syntytarinan kautta.

Lue lisää...
Share

Raportti: Uuttaja Turun kahviloissa

turunkahvilatkartalla

Eräänä kauniina iltana päätimme Uuttajattaren kanssa, että lähtisimme vielä ennen vuodenvaihdetta yhdelle kotimaan reissulle jonnekin, johon pääsisi Onnibussilla. Tutkittiin vaihtoehtoja ja aika yksipuolisesti päätimme, että lähdettäisiin ulkomaille, eli Turkuun (hehe). Samantien pistettiin hotellia ja bussilippuja varaillen.

Lue lisää...
Share

Cupping Session – Cafetoria Roastery, Helsinki 2.4.2016

IMG_5453

Sähköpostiini lävähti pari viikkoa sitten viesti, jossa minulle esitettiin kutsu osallistua cupping sessioon Cafetoria Roasteryn myymälä-kahvilassa Helsingissä. Voisinko muka kieltäytyä? No en todellakaan! Myöntävä vastaus takaisin ja homma oli sillä sovittu. Sitten vain tiukkaa odottelua. Cafetorian Shop&Showroomin omille sivuille pääsee klikkaamalla tästä.

Lue lisää...
Share

1 2