Archive of ‘Tee’ category

H2H-teemaistelu / Holmen Coffee

Muistatteko kahvimaisteluartikkelini, jossa maistelussa oli Holmen Coffeen kahvi Holmen High? Sen voi toki lukaista nyt samalla täältä, mutta siinä samaisessa paketissa, jossa kahvikin saapui, oli myös pari pussia teetä. Nyt on vuorossa näiden maistelu.

Sellainen pieni seikka tähän liittyy, ettei Holmen Coffee vielä toistaiseksi myy teetä. Tarkoituksena on kuitenkin aloittaa teenkin myyminen ja ehkä tätä maistelua voi ajatella jonkinlaisena tulikokeena tuotteille. Paketissa oli kaksi hyvin erityyppistä teetä. Ensimmäinen oli kiinalainen maustettu sencha-tee ja toinen kauniin kuparinsävyinen maustettu rooibos-yrttihauduke. Rooiboshan ei varsinaisesti ole teetä, vaan se on Etelä-Afrikassa kasvava hernekasveihin kuuluva pensas. Rooibos on kofeiinitonta, joten se sopii myös kofeiiniherkille ihmisille.

Lue lisää...
Share

Uuttaja 1v – TOP10 kahvit ja muita kohokohtia

sydeotsake_uuttaja_facebook_828x315px

Tämä on hieno päivä. Tasan vuosi sitten julkaisin pikku projektini, kahvi- ja teeaiheisen Uuttaja-blogin! Aika on mennyt todella hujauksessa (ja niinhän se yleensä tekee kun on mielekästä tekemästä). Ajattelin, että synttäreiden kunniaksi pieni highlight-teksti on varmasti paikallaan. Ekaan vuoteen mahtuu kuitenkin aikas monenlaista touhua.

Lue lisää...
Share

Musta tee: Golden Nepal Second Flush/ TeaGschwendner

img_6597

Flunssassa tuli juotua teetä kaksin käsin. Kun flunssa helpotti ja pystyi taas erottamaan makuja ja hajuja, niin oli luontevaa tehdä teemaistelu. Uuttajatarkin liittyi seuraani. Maisteltavaksi valitsin mustan maustamattoman teen, joka oli vielä kaapissamme avaamattomana. Uuttajatar toi kesällä Saksan matkaltaan pussillisen Golden Nepal Second Flush -teetä ja se korkattaisiin nyt. By the way, Nepalissa sijaitsee osa maailman korkeimmista teenkasvatusalueista. Ettepä tätä tienneet.

Lue lisää...
Share

Teekauppiaan jääteet / Teekauppa Veiström

IMG_6226

Juhannuksen kunniaksi Uuttajatar veti pienen ässän hihastaan ja piipahti Teekauppa Veiströmille (kauppa Tampereen keskustassa Kuninkaankadulla) ostamaan pari pulloa kaupan uutuustuotteita, eli Teekauppiaan jääteetä. Kauppiaalle jääteen saaminen valikoimiin oli varmasti ”työvoitto”, sillä tuotekehityksessä oli mennyt jo parisen vuotta. Jääteet ovat puodin omaa tuotantoa ja tehty täysin luonnollisista raaka-aineista. Luomusokeria on lisätty enintään 5g/100ml, eli ei juuri ollenkaan. Kaikkiaan näitä 0,75 litran pulloissa myytäviä juomia on kahdeksaa eri makua ja meille Uuttajatar valitsi Carcaden sekä Savu Tervan. Emme lisänneet juomiin maistelussa mitään, vaan ne nautittiin kuten kauppias on ne nautittavaksi tarkoittanut.

Lue lisää...
Share

Musta tee: Darjeeling Tindharia FF 2016 / Teekauppa Veiström

IMG_6014

Nyt teenjuojat tarkkana! Tätä teetä tulisi joko teititellä tai kutsua arvonimellä Teidän Majesteettinne. Sen verran hienostunutta herkkua tämä kuitenkin on. Jos teillä ei vielä ole omassa teekaapissa tätä, niin suosittelen välittömästi tämän kirjoituksen luettuanne hakemaan tätä ”shampanjaa” ja maistelemaan itsekin.

Lue lisää...
Share

1 2 3 4