Archive of ‘Muuta kahviaiheista’ category

Uuttaja levisi Youtubeen

Tätä varmasti jo jokunen teistä osasi aavistellakin: Uuttaja löytyy nyt myös Youtubesta!

Uuttajan Youtube-kanava

Samantien kuitenkin jarruttelen, että älkää odottako viikottaista videojulkaisua, trendikästä ”tubettamista” tai edes mitään vlogeja. Uuttaja on ollut ja on jatkossakin kahvi- ja teeblogi, mutta Youtube (muun somen ohella tottakai) toimii lisäsisällön jakajana siinä rinnalla.

Lue lisää...
Share

Raportti: Helsinki Coffee Festival 2017

Aijaijai mitkä festarit! Vuoden 2017 Helsinki Coffee Festival on nyt saatu päätökseen. Muuten, muistin virkistämiseksi vuoden 2016 festivaaliraporttini voit lukea täältä. Ja sen verran taas tästä raportista, että pitkin juttua on ripoteltu jokunen kuva tarinaa eteenpäin jouduttamaan ja aivan lopusta löytyy gallerian verran ottamiani kuvia. Nauttikaa! Otin myös hiukan videokuvaa festivaalihumusta ja koetan jossain vaiheessa saada editoitua jotain pätkää näytille, mutta se on sitten eri asia ja palaan siihen kun aika on.

Lue lisää...
Share

Ennakkokuumottelu: Helsinki Coffee Festival 2017 (ja isyyspakkaus)

Helsinki Coffee Festival 2016

Se on tällä viikolla!! Vihdoin se tulee!! Nimittäin Helsinki Coffee Festival 2017!!

Nyt kolmatta kertaa järjestettävä Helsinki Coffee Festival kasaa jälleen kahvikansan Kaapelitehtaalle huumaavien kupposten äärelle tekemään kahvilöytöjä, oppimaan uutta, harrastamaan ja tapaamaan kohtalotovereita. Tarkat päivämäärät ovat 21.-23.4.2017.

Lue lisää...
Share

Hario V60

Kotitaloudestani löytyy tällä hetkellä yksi kahvilaite, jolle en ole vielä omaa esittelyartikkelia ja valmistustutoriaalia kirjoittanut. Korjataan tämä epäkohta välittömästi.

Eli tilasin itselleni Hario V60 -suodatinsuppilon. Ja tarkemmin sanottuna tilasin Crema.fi -verkkokaupasta Hario Pour Over Kit -nimisen paketin. Hintaa paketilla oli reilut parikymppiä ja se piti sisällään muovisen V60-suppilon, lasisen kannun, kahvimittalusikan sekä 100kpl V60:n omia suodatinpusseja. Hinta ei siis ole paha, jos tahtoo päästä helposti ja nopeasti sisään uuteen valmistusmenetelmään. Vastaavaa settiä myyvät monet muutkin verkkokaupat, paahtimot sekä hyvinvarustetut kaupat, jotka nyt myyvät muutakin kahvinvalmistustavaraa. Kaikkia osia voi myös ostaa erikseen, jos tuntuu että tarvitsee esimerkiksi pelkän suppilon. Tällöin vaihtoehtoja materiaalin suhteen löytyy: muovi, lasi, posliini ja metalli. Suppiloa saa kolmessa eri koossa (01, 02 ja 03) ja käytettävä suodatinpussi määräytyy tottakai koon mukaan.

Lue lisää...
Share

Mielipide: Tampere tarvitsee Kahvilan!

Onko otsikossa kirjoitusvirhe, kun kahvila on kirjoitettu isolla k-kirjaimella? Ei ole. Olen nimittäin sitä mieltä, että Tampere tarvitsee kahvilan isolla k:lla.

Kaikkiaan Tampereen kahvilatarjonta on melko laaja. Monentyylistä löytyy ja pelkästään Hämeenkadulla taitaa olla kymmenkunta erilaista kuppilaa, joissa vitriinit notkuvat kaikennäköisistä leipomuksista ja tortuista.

Lue lisää...
Share

1 2 3 4 5 8