Archive of ‘Kalusto’ category

Uuttajan kirje joulupukille

Rakas Joulupukki

Kuten varmasti sen jo tiesitkin, niin olen ollut hurjan kiltti ja ahkera tänä vuonna. Tai oikeastaan olisin voinut kyllä olla paljon ahkerampikin. Kesäkuussa syntynyt esikoiseni toi kuitenkin arkeen suhteellisen paljon ohjelmaa, niin siksi blogiahkeruus otti ehkä pienen kolauksen. Pikkuisen poikamme syntymä oli kuitenkin älyttömän ihana ja mahtava asia, eli en todellakaan valita.

Lue lisää...
Share

Kalusto: Hario V60 Drip Scale -vaaka

Olette varmasti jo joistain artikkeleista ehkä bonganneetkin, että valmistuskalusto on saanut pienen päivityksen: Hario V60 Drip Scale -vaa’an.

Edellinen keittiövaaka sai väistyä, kun Hario lähetti Japanista tänne kylmään pohjolaan pienelle bloggarille kahvi- ja teehommia helpottamaan ”tolokun vaa’an”. Vastaavia vaakojahan voi bongailla käytettävän varmasti kaikista hyvän päälle ymmärtävistä kahviloista, kahvi- ja teekaupoista yms. Sitä myös myyvät monet kahvi- ja teekaupat, jotkut kahvilat, hyvin varustetut keittiötarvikekaupat ja niin edelleen.

Lue lisää...
Share

Hario V60

Kotitaloudestani löytyy tällä hetkellä yksi kahvilaite, jolle en ole vielä omaa esittelyartikkelia ja valmistustutoriaalia kirjoittanut. Korjataan tämä epäkohta välittömästi.

Eli tilasin itselleni Hario V60 -suodatinsuppilon. Ja tarkemmin sanottuna tilasin Crema.fi -verkkokaupasta Hario Pour Over Kit -nimisen paketin. Hintaa paketilla oli reilut parikymppiä ja se piti sisällään muovisen V60-suppilon, lasisen kannun, kahvimittalusikan sekä 100kpl V60:n omia suodatinpusseja. Hinta ei siis ole paha, jos tahtoo päästä helposti ja nopeasti sisään uuteen valmistusmenetelmään. Vastaavaa settiä myyvät monet muutkin verkkokaupat, paahtimot sekä hyvinvarustetut kaupat, jotka nyt myyvät muutakin kahvinvalmistustavaraa. Kaikkia osia voi myös ostaa erikseen, jos tuntuu että tarvitsee esimerkiksi pelkän suppilon. Tällöin vaihtoehtoja materiaalin suhteen löytyy: muovi, lasi, posliini ja metalli. Suppiloa saa kolmessa eri koossa (01, 02 ja 03) ja käytettävä suodatinpussi määräytyy tottakai koon mukaan.

Lue lisää...
Share

KeepCup – lempijuoma menoihin mukaan

img_6737

Take away -kahvi tai -tee on varmasti monelle ihan arkipäivää. Mutta oletteko miettineet, että kuinka paljon pahvimukeja heitetään päivittäin roskiin? Turhan paljon, jos minulta kysytään. Lisäksi moni kahvila antaa take away -juomasta alennusta, jos mukana on oma muki, johon juoman ottaa mukaanvietäväksi. Miksi ei sitten panostaa ”tolokun mukiin”?

Lue lisää...
Share

1 2