Edellisessä artikkelissani esittelin päällisin sekä hiukan sisällöllisestikin Artisan Cafen sekä Robert Paulig Roasteryn yhteistyöprojektin: neljännen aallon kahvin upeine pakkauksineen sekä mukana saapuneen keraamisen kupin. Itse
Moni varmasti tietääkin ”kahviaallot”, jotka ovat tuoneet mukanaan uusia juttuja ja ilmiöitä. Paraikaa elämme kolmannen ja neljännen kahviaallon välillä. Kahvin ensimmäinen aalto tarkoitti suodatinkahvien nopeaa
Minulla oli ilo haastatella Kolumbian ainoan suomalaisen kahvitilan omistajaa Mikko Kauppista blogiini. Tuon haastattelun voit lukea tämän linkin takaa. Luonnollinen jatkumo tälle haastattelulle on tietenkin
Tiesitkö, että Kolumbiassa toimii suomalainen kahvitila nimeltä Finca Las Ventanas? Ja että kyseisen tilan kahvia on saatavilla Suomestakin jo monen kaupan kahvihyllystä? No, tiesit tai
Pandemia-aika vaikuttaa kaikkiin ja kaikkeen. Myös pienpaahtimoihin, kahviloihin ja teekauppoihin. Moni on joutunut vetäytymään kotinurkkiin työntekoon. Tässä yhteydessä moni voi törmätä haasteisiin, kun perus työarjesta
